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      Molho de pimenta fermentada com mandioca, maracujá, alho e especiarias.

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      Uma sidra 100% natural, de paladar seco, sem adição de corantes, aromatizantes nem conservantes. 6 meses de fermentação.


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       6x garrafas de sidra de 700ml e 8% ABV.

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      Chá preto de de altíssima qualidade defumado com jabuticabeira, por nós.

      Uma iguaria chinesa feita com insumos 100% brasileiro. Ótimo para um chá da tarde ou produção de kombucha.

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      Chá preto de altíssima qualidade para um chá da tarde ou produção de kombucha.

      Este é o chá que utilizamos na produção dos kombuchas da Companhia dos Fermentados.

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      Esqueça as conservas tradicionais demasiadas carregadas para o sabor do vinagre e sem textura. Um vegetal fermentado lentamente revela o leve e delicioso sabor que os organismos fazem ao transformar o repolho, além claro, de contar com todos os benefícios de um vegetal fermentado.

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      Uma conserva para ser servida como antepasto com pães e saladas. Seu sabor surpreendente da fermentação leva o paladar diretamente para o sabor de azeitonas pretas e amêndoas. No final, um leve toque apimentado para aguçar mais ainda o paladar.

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      Espumante selvagem feito com jabuticabas do sítio de Jefferson e Janaína Rueda, da Casa do Porco Bar.

      O primeiro lote durou algumas horas e o próximo sairá daqui algumas semanas.

      PRODUTO EM PRÉ VENDA - ENVIO A PARTIR DE 21/02/21

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