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Impressione neste final de ano!
Hidromel Borbulhante de Jatai - 750ml
R$ 119,00
Borbulhante de Carambola - 750ml
R$ 119,00
GANHE 5% OFF NO PRIMEIRO PEDIDO
CUPOM: CIA5OFF

A Cauina é um Espumante de Caju Brut de método tradicional e de baixa intervenção, diretamente do Ceará. Ela usa insumos oriundos prioritariamente da pequena agricultura familiar cearense, orgânicos (em certificação) e veganos.

Produzida pelo Alquimista da Caatinga com vinificação, não é filtrada e contém pouco sulfito.

Seus ingredientes são o suco de caju clarificado, redução de Cajuína (bebida preparada a partir do suco de caju clarificado, esterilizado e fervido me banho maria), leveduras e nutrientes.

Este é um projeto qual a Companhia dos Fermentados foi mentor da pesquisa de Vicente Monteiro na Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco situada em Fortaleza - CE.

Temos muito orgulho de participar e difundir a cultura da fermentação com a utilização de frutas regionais

Vol. liquid: 750ml
ABV: 10%

Brut. Aroma frutado. Bolhas bonitas e firmes.

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Os valores serão informados no ato da finalização. Pedidos com destino a cidade de São Paulo, SP, tem frete grátis nas compras acima de R$ 90,00.