Frukta Bacupari - 750ml
SKU: BACUPA
Uma bebida produzida artesanalmente a partir da fermentação conjunta de mel e da fruta bacupari, ambos orgânicos de nosso sítio na Serra da Mantiqueira.
De paladar seco, leve acidez e extremamente aromático, assemelha-se à um vinho branco riesling de alta qualidade. Não há adição de sulfitos nem outra substância de padronização de bebidas. Também não é filtrado nem padronizado.
As frutas foram colhidas e selecionadas manualmente e passaram por longa maceração junto ao mel, de forma que aproveitamos ao máximo a extração dos taninos, acidez e aromas, num processo análogo ao de um vinho laranja.
Bacupari é uma PANC (planta alimentícia não convencional). É praticamente impossível encontrá-la nos supermercados. Aqui, você terá a chance de conhecê-la fermentada com mel, uma experiência única que promete elevar seu repertório de bebidas brasileiras genuínas.
A palavra "bacupari" tem origem na língua tupi-guarani, sendo formada pela junção dos termos "mbaku", que significa "árvore", e "pary", que significa "perfumado" ou "cheiroso". Assim, "bacupari" pode ser traduzido como "árvore perfumada" ou "árvore cheirosa". O termo é usado para se referir a uma espécie de árvore frutífera nativa da América do Sul, cujo nome científico é Salacia elliptica. Seus frutos são comestíveis e bastante apreciados em algumas regiões do Brasil.
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 10%
Safra: 2021
Uma bebida produzida artesanalmente a partir da fermentação conjunta de mel e da fruta bacupari, ambos orgânicos de nosso sítio na Serra da Mantiqueira.
De paladar seco, leve acidez e extremamente aromático, assemelha-se à um vinho branco riesling de alta qualidade. Não há adição de sulfitos nem outra substância de padronização de bebidas. Também não é filtrado nem padronizado.
As frutas foram colhidas e selecionadas manualmente e passaram por longa maceração junto ao mel, de forma que aproveitamos ao máximo a extração dos taninos, acidez e aromas, num processo análogo ao de um vinho laranja.
Bacupari é uma PANC (planta alimentícia não convencional). É praticamente impossível encontrá-la nos supermercados. Aqui, você terá a chance de conhecê-la fermentada com mel, uma experiência única que promete elevar seu repertório de bebidas brasileiras genuínas.
A palavra "bacupari" tem origem na língua tupi-guarani, sendo formada pela junção dos termos "mbaku", que significa "árvore", e "pary", que significa "perfumado" ou "cheiroso". Assim, "bacupari" pode ser traduzido como "árvore perfumada" ou "árvore cheirosa". O termo é usado para se referir a uma espécie de árvore frutífera nativa da América do Sul, cujo nome científico é Salacia elliptica. Seus frutos são comestíveis e bastante apreciados em algumas regiões do Brasil.
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 10%
Safra: 2021
Dúvidas frequentes
Nossos produtos não são convencionais, sabemos.
O transporte é refrigerado?
Não. Nenhum de nossos produtos necessitam de refrigeração durante o transporte. Isso se dá pelo término da fermentação da embalagem, o que garante segurança e estabilidade para transportar.
Qual é o prazo de validade?
Cada produto tem o seu prazo de validade, alguns são até indeterminado. Consulte a validade na embalagem de cada produto e após aberto, siga as instruções ali escritas.
E se quebrar e/ou perder durante o transporte?
Ao constatar o problema durante o transporte, iremos imediatamente providenciar o reenvio ou reembolso do valor pago.
Quando meu produto será enviado?
Iremos montar e enviar seu pacote em até 1 dia útil após a confirmação do pagamento, ou seja, se o pagamento for confirmado hoje, iremos montar seu pacote amanhã.