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Vinho tinto selvagem - Bellaquinta
Os vinhos naturebas, aqueles de fermentação espontânea e que sofrem pouca interferência em seu processo de fabricação tem ganhado cada vez mais os apreciadores de um bom vinho. Não estamos falando de vinho doce e nem com gosto de suco de uva, mas sim da bebida em sua forma mais raiz e que teve todo seu açúcar (senão quase todo) transformado em álcool e outros metabólitos desejáveis ao nosso paladar.
Sabemos que não é fácil acreditar que um vinho natureba pode ser bom e até melhor que muitos 'tradicionais', por isso apresentamos esse primeiro rótulo que é uma excelente opção para entrada no mundo dos naturebas.
Blend Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon - 12,5% vol. - Safra 2017
Vinificação com leveduras indígenas - Fermentação Selvagem
Vinho do produtor Gustavo Bellaquinta de são Roque - SP.
Maturação de 12 meses em tanque de inox e posteriormente em garrafa.
Sulfito residual: 2mg/L (vinificação natural permite até 30mg/L)
Estilo: Vinho de médio corpo e boa complexidade.
Gastronomia: Boa acidez, médio corpo, persistente, taninos presentes, sendo muito gastronômico.
Temperatura de serviço: de 16 a 20*C.Vinho do produtor Gustavo Bellaquinta de são Roque - SP.
Maturação de 12 meses em tanque de inox e posteriormente em garrafa.
Sulfito residual: 2mg/L (vinificação natural permite até 30mg/L)
Estilo: Vinho de médio corpo e boa complexidade.
Gastronomia: Boa acidez, médio corpo, persistente, taninos presentes, sendo muito gastronômico.
Temperatura de serviço: de 16 a 20*C.Onde faço a cotação do preço de envio?
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Envio pelo nosso motorista, Correios ou transportadoras
Retirada do pedido em nossa fábrica
Caso queira, você poderá retirar o seu pedido em nossa fábrica que fica situada na Vila Anastácio, zona oeste de São Paulo, SP. Após a realização da compra o prazo para o pedido estar disponível para retirada é de 4 a 24 horas.
Aroma: Frutas vermelhas, folha seca/grama, tabaco e um toque de pimentão.
Sabor: Corpo médio com boa acidez e taninos presentes e elegantes.
Sugestões de acompanhamento: Carnes vermelhas e de porco.
Volume: 750ml
Blend Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon - 12,5% vol.
Validade indeterminado.
Paladar seco.
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