Caldo de mandioca brava fermentada e temperada. Extraído da raiz da mandioca brava amarela, considerado um tempero essencial à cozinha amazônica. Tem sabor indescritível e único. Após passar por processo de fervura, é temperado com ervas, sendo um dos representes brasileiros do sabor Umami.
Ingredientes: Mandioca, chicória do Pará, alfavaca, alho e sal.
Produto Orgânico.
Volume líquido: 1 litro
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