Molho especial de pimenta com caldo de mandioca brava fermentada e ervas.
O caldo é extraído da raiz da mandioca brava amarela, considerado um tempero essencial à cozinha amazônica. Tem sabor indescritível e único. Após passar por processo de fervura, é temperado com ervas, sendo um dos representes brasileiros do sabor Umami.
Misturado com pimentas, é um dos molhos mais especiais que você terá em sua cozinha para preparos mais que especiais.
Ingredientes: Mandioca, chicória do Pará, alfavaca, alho, pimenta cumaru-do-Pará, pimenta malagueta e sal.
Produto Orgânico.
Volume líquido: 200ml
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