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Puro mel de abelhas nativas sem ferrão da espécie Uruçu-Amarela (Melipona mondury) submetido à um processo de seis a oito meses de fermentação. Fermentação natural do próprio mel, sem adição de água, leveduras ou outros aditivos. Esse processo proporciona ao mel mais acidez e incríveis aromas adicionais provenientes da fermentação. Também disponível em variedades correspondentes às floradas dos diferentes ecossistemas: Restinga, Tabuleiro e Capoeira.
Ideal para consumo em saladas, carnes, queijos maturados, drinks e nas receitas de sua preferência.
Peso líquido: 130g
Produtor: https://www.tupygua.com.br/
Puro mel de abelhas nativas sem ferrão da espécie Uruçu-Amarela (Melipona mondury) submetido à um processo de seis a oito meses de fermentação. Fermentação natural do próprio mel, sem adição de água, leveduras ou outros aditivos. Esse processo proporciona ao mel mais acidez e incríveis aromas adicionais provenientes da fermentação. Também disponível em variedades correspondentes às floradas dos diferentes ecossistemas: Restinga, Tabuleiro e Capoeira.
Ideal para consumo em saladas, carnes, queijos maturados, drinks e nas receitas de sua preferência.
Peso líquido: 130g
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