Apresentamos nosso primeiro, tradicional e mais vendido kombucha de hibisco com gengibre e o toque especial da pimenta rosa. Ideal para quem nunca provou kombucha.
Produzido seguindo técnica milenar, nosso kombucha de hibisco nasce da fermentação da infusão de sépalas do hibisco (H. sabdariffa) com a ação da comunidade simbiótica de bactérias e leveduras conhecida como mãe do kombucha. No envase é enriquecido com extrato natural (feito com insumos frescos) de gengibre e pimenta rosa.
O resultado é uma bebida naturalmente gaseificada, cheia de sabor, não alcoólica, sem adição de sódio e de baixo teor calórico, que pode ser consumida por todos.
Nossos kombuchas são fermentados de verdade, em baixas temperaturas, não pasteurizados e gaseificados naturalmente. Leva apenas ingredientes 100% naturais e de extrema qualidade.
Por termos todo o controle da fermentação, não há açúcar residual e o transporte e armazenamento podem ser feitos em temperatura ambiente. Nosso produto não é pasteurizado e nem leva adição de conservantes ou gás carbônico, a estabilidade em temperatura ambiente se dá pelo término da fermentação dentro da garrafa.
Características:
- Acidez no paladar: média
- Dulçor: seco (pouco doce)
- Notas aromáticas presentes: frutas amarelas, flores, especiarias
- Gaseificação: moderada / alta
- Teor alcoólico: 0%
Informação Nutricional:
Porção de 1 garrafa (350ml)
Valor Energético: 34 kcal 141 kJ (1,69%VD*); Carboidratos: 9g (2,9 %VD*). Não contém quantidades significativas de sódio, proteinas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar. (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Ingredientes:
Água, infusão de hibisco (H. sabdariffa), chá verde (C. sinensis), açúcar cristal orgânico, extrato de gengibre com pimenta rosa e comunidade simbiótica do kombucha. Não contém glúten.
Conservação e armazeagem:
Manter em local seco e em temperatura ambiente de até 28 °C. Não congelar. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 3 dias.
Prazo de validade:
12 meses não refrigerado
Número de registro no MAPA-SP:
SP003502-5.000001