Hidromel com Uvas Syrah - 700ml
Tipo de bebida: Vinho tranquilo
Teor alcoólico: 10.0%
Paladar: Seco
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Hidromel é uma bebida alcoólica produzida a partir de mel, que pode também levar frutas, ervas e especiarias.
Este hidromel foi produzido com mel orgânico de nosso sítio, o Cafundó de Cima, localizado na Serra da Mantiqueira (SP). Ele é proveniente de uma florada que conta com o reflorestamento de mais de 200 mil árvores nativas.
Adicionamos uvas syrah do amigo Érico, produtor dos queijos Pé do Morro Japi. A fermentação selvagem foi extremamente suave e generosa, poupando a volatilização dos aromas da fruta, que permaneceu fresca e viva.
Sugerimos servir em uma taça rosé, de 5ºC a 8ºC, harmonizando com queijos e chocolates. Se aerado na taça, libera aroma de uvas frescas.
UM BRINDE AOS FERMENTADOS SELVAGENS REGIONAIS!
Classificação: seco
Teor alcoólico: 10%
Ingredientes: água, mel de apis e uvas Syrah.
Fermentação natural. Não filtrado, não pasteurizado, não clarificado, sem adição de sulfitos ou qualquer conservante.
Validade: Indeterminado.
PRODUTO DESTINADO PARA MAIORES DE 18 ANOS.