{"product_id":"espumante-de-uva-alvarinho-750ml","title":"Espumante Alvarinho Sudestino - 750ml","description":"\u003cp\u003eEste espumante foi produzido pelo método de vinificação laranja, onde as cascas das uvas brancas ficam em contato com o mosto por um período prolongado de tempo, aproveitando ao máximo a extração dos taninos, minerais, acidez e aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste vinho espumante é uma verdadeira expressão de elegância e complexidade, resultante da combinação das qualidades distintas dessas duas variedades de uvas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAromas\u003c\/strong\u003e: No nariz, o espumante apresenta uma rica paleta de aromas. As notas de frutas cítricas, como tangerina e laranja, são imediatamente perceptíveis, complementadas por nuances de pêssego, damasco e maçã verde. Há também uma leve presença de flores brancas, como flor de laranjeira e jasmim, que adicionam uma dimensão aromática encantadora. Com o envelhecimento, podem surgir toques de mel, nozes e especiarias sutis, como canela e gengibre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabor\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003eNa boca, o espumante laranja é vibrante e refrescante, com uma acidez bem equilibrada que proporciona uma sensação de vivacidade e frescor. O corpo é médio, com uma textura suave e sedosa, graças à maturação em contato com as borras. Os sabores de frutas cítricas e de caroço são dominantes, acompanhados por notas de amêndoas e uma leve mineralidade que conferem profundidade e complexidade ao vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAs bolhas são finas e persistentes, criando uma mousse delicada que acaricia o paladar. A efervescência é um elemento crucial que realça a frescura e a elegância do vinho.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombinações Gastronômicas\u003c\/strong\u003e: Este espumante laranja é extremamente versátil e pode ser harmonizado com uma ampla variedade de pratos. Ele se destaca quando servido com frutos do mar, como ostras, vieiras e camarões. Também complementa pratos de carnes brancas, como frango e peru, bem como pratos vegetarianos com cogumelos e abóboras assadas. Queijos de meia cura e sobremesas à base de frutas cítricas são outras excelentes opções de harmonização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGraduação alcoólica:\u003c\/strong\u003e 10%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e uvas viníferas Alvarinho e Prosecco (Glera)\u003c\/p\u003e","brand":"Companhia dos Fermentados","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45265713430746,"sku":"EALV750","price":189.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0523\/6352\/6300\/files\/202502_ESPUMANTE_ALVARINHO.jpg?v=1770386746","url":"https:\/\/www.ciadosfermentados.com.br\/products\/espumante-de-uva-alvarinho-750ml","provider":"Companhia dos Fermentados","version":"1.0","type":"link"}