Vinagre de Malte

Vinagre de Malte

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Vinagre de malte produzido com um blend de grãos torrados belgas e holandeses. Um vinagre encorpado, de aroma surpreendente.

Nossos vinagres são feitos exatamente como se fazia antigamente: através do método lento (chamado francês ou d’Orléans) que respeita o tempo de metabolismo que os microrganismos necessitam para fermentar e produzir todo aroma (ésteres) e qualidades nutritivas e probióticas. O processo leva no mínimo 4 meses para ser envasado e depois só melhora com o tempo.

100% natural. Não pasteurizado, não filtrado, sem aditivos da indústria química.

Peso 0.300 kg
Tamanho

250ml

Validade

6 meses

Ingredientes

Fermentado acético de malte.

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