Embora não seja fermentado, muitos clientes tem nos pedido para produzir esta iguaria oriental. Este lote foi feito com alho roxo da melhor qualidade que matura por 30 dias a 60 graus.
Você pode passar diretamente no pão, para enriquecer molhos, saladas, risotos, etc.
Produzido sem nenhum conservante, seguindo a técnica tradicional.
Surpreenda-se!
Peso
0.5 kg
Peso líquido
1 cabeça de alho
Prazo de validade
1 ano
Armazenamento
Manter ao abrigo do sol e fontes de calor. Não congelar. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 6 meses.
