Conserva de alho negro
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Conserva de alho negro

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Alho negro maturado 30 dias a 60 graus

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Embora não seja fermentado, muitos clientes tem nos pedido para produzir esta iguaria oriental. Este lote foi feito com alho roxo da melhor qualidade que matura por 30 dias a 60 graus.

Você pode passar diretamente no pão, para enriquecer molhos, saladas, risotos, etc.

Produzido sem nenhum conservante, seguindo a técnica tradicional.

Surpreenda-se!

 

Peso0.5 kg
Peso líquido

1 cabeça de alho

Prazo de validade

1 ano

Armazenamento

Manter ao abrigo do sol e fontes de calor. Não congelar. Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 6 meses.

Ingredientes

Alho

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