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Livro Fermentação à Brasileira
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Livro Fermentação à Brasileira

Nosso primeiro livro para quem está começando e já se aventura no mundo da fermentação. São mais de 300 páginas, 70 receitas e 15 técnicas diferentes de fermentação.

Ao comprar conosco, além de valorizar nosso trabalho, você receberá seu exemplar autografado.

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Sidra de jabuticaba - 350ml
Sidra de jabuticaba - 350ml
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Sidra de jabuticaba - 350ml

Sidra de Jabuticaba - 350ml - 8% ABV com 2 anos de envelhecimento

Uma sidra 100% natural, de paladar seco, sem adição de corantes, aromatizantes nem conservantes: 6 meses de fermentação + 2 anos de envelhecimento na garrafa

LOTE ESPECIAL E LIMITADO A 90 UNIDADES.

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Sidra selvagem de maçã - 700ml 21% Off
Sidra selvagem de maçã - 700ml
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Sidra selvagem de maçã - 700ml

Sidra de Maçã - 700ml - 8% abv.

Uma sidra 100% natural, de paladar seco, sem adição de corantes, aromatizantes nem conservantes. 6 meses de fermentação selvagem.

Confira as opções de caixa com 6 unidades e preço especial!

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Sidra selvagem de pêssego - 700ml 21% Off
Sidra selvagem de pêssego - 700ml
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Sidra selvagem de pêssego - 700ml

Sidra de Pêssego - 700ml - 8% abv.

Uma sidra 100% natural, de paladar seco, sem adição de corantes, aromatizantes nem conservantes. 6 meses de fermentação selvagem.

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Metheglin - hidromel com botânicos brasileiros - 275ml 20% Off
Metheglin - hidromel com botânicos brasileiros - 275ml
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Metheglin - hidromel com botânicos brasileiros - 275ml

Metheglin por sua definição é um hidromel complementado com ervas.
Nessa versão fizemos com cítricos e mate.

LOTE ESPECIAL E LIMITADO A 90 UNIDADES.

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Sidra de goiaba (goiabice) - 275ml 22% Off
Sidra de goiaba (goiabice) - 275ml
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Sidra de goiaba (goiabice) - 275ml

Sidra de goiaba - 275ml  com 1 ano de envelhecimento


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Vinho tinto selvagem - Bellaquinta 18% Off
Vinho tinto selvagem - Bellaquinta
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Vinho tinto selvagem - Bellaquinta

Os vinhos naturebas, aqueles de fermentação espontânea e que sofrem pouca interferência em seu processo de fabricação tem ganhado cada vez mais os apreciadores de um bom vinho. Não estamos falando de vinho doce e nem com gosto de suco de uva, mas sim da bebida em sua forma mais raiz e que teve todo seu açúcar (senão quase todo) transformado em álcool e outros metabólitos desejáveis ao nosso paladar.

Sabemos que não é fácil acreditar que um vinho natureba pode ser bom e até melhor que muitos 'tradicionais', por isso apresentamos esse primeiro rótulo que é uma excelente opção para entrada no mundo dos naturebas.

Blend Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon - 12,5% vol. - Safra 2017
Vinificação com leveduras indígenas - Fermentação Selvagem

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Sabonete de óleo vegetal com SCOBY e chá verde
Sabonete de óleo vegetal com SCOBY e chá verde
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Microcervejaria Robobrew Brewzilla 65l Ger 3.1 18% Off
Microcervejaria Robobrew Brewzilla 65l Ger 3.1
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Microcervejaria Robobrew Brewzilla 65l Ger 3.1

Fazer cerveja em casa pode ser simples quando se tem os equipamentos corretos.

Com esta máquina você poderá fazer todos os processos de fabricação da cerveja antes da fermentação.

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